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男子ごはんだけど

先日の「男子ごはん」で見た『鶏とたけのこのクリーム煮』を作ってみました。

Takenoko_cream_2

タケノコとニンニクとクリームの取り合わせが想像できなかったんだけど、

とっても美味しかったです!

(写真が暗いです。すいません!)

「ニンニクが色づく程度に炒めるのがポイント。」とケンタロウさんが言っていたのを、

何を勘違いしたか、ちょっと焦げ目がつくくらいに炒めてしまい・・・

でも、それがまた香ばしくて、筍との絶妙なハーモニーとなりました。

女子でも美味しくできました。

調理法はとっても簡単なので、ぜひお試しを!

http://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/recipe2.html

PS: お魚のプレート可愛いでしょ?!
ロイヤル・コペンハーゲンです。光沢と洗う時の手触りがとっても良いです。

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